El Camino de Santiago es uno de los itinerarios culturales más importantes del mundo y cada año es realizado por un mayor número de peregrinos. En 2013, fueron unos 215.000 quienes recibieron la Compostela y, de ellos, aproximadamente un 70 % discurren por el recorrido del Camino Francés.
De este modo, los peregrinos que entran en Ventosa se concentran fundamentalmente en los meses de abril a octubre y suponen cada día, de media, más del doble de los habitantes censados en la localidad (164 habitantes en 2012) y en días puntuales estas cifras pueden superar las 700 personas.
Por ello, el Camino se ha convertido en una fuente importante de beneficios para localidades sin grandes recursos económicos.
